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Boulghour - Blé concassé fin

Le boulghour (ou bourghoul) est un aliment de base pour le kebbeh (boulettes de viande farcies) et pour le taboulé.

CHF 4.80

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Café Najjar avec cardamone

Ce café est à préparer dans les traditionnelles cafetières orientales. Au Liban, à chaque visite, un café vous sera proposé. C'est...

CHF 8.50

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Eau de fleur d'oranger

Eau de fleur d'oranger du Sud Liban.

CHF 9.50

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Fève concassée (pour falafel)

Ces fèves sont utilisées pour la préparation de falafel.

CHF 4.80

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Mélasse de grenadine

Mélasse de grenadine du Sud Liban.

CHF 9.50

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Pois chiche

Les pois chiches sont utilisées pour la préparation du falafel.

CHF 4.80

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Tahina

La tahina est de la crème de sésame. C'est un produit de base de la cuisine libanaise. Suggestion : bien remuer le contenu à l'aide...

CHF 11.50

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